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更新︰2020-02-19 19:21:12       來源︰ 達(da)州晚報 

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作(zuo)者︰    編輯︰龐嵐月

□周依春

我的老家(jia)位于(yu)大巴山深處一個名(ming)叫xiao)按蠡hua)山”的小(xiao)山村(cun)。那里雖沒有華(hua)山的險(xian)峻和壯(zhuang)美(mei),但氣(qi)候溫(wen)和,林茂(mao)糧豐。祖輩們吃苦耐勞、與人為善的品質(zhi)鑄就了勤儉純樸、睦鄰(lin)友好的鄉風民俗。

很多(duo)年沒有在老家(jia)過年了,但老家(jia)的年俗我依然記憶猶新。

置辦年貨

春節臨近,為了度過一個歡樂祥(xiang)和的春節,小(xiao)山村(cun)里家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都(du)jia) 冒炷昊酢/p>

在物資緊缺(que)的年代,臘(la)月的逢(feng)場天(tian),場鎮上到(dao)處是熙熙攘攘的人群hai) xia)窄的街道被(bei)擠得水泄不通,有買(mai)生活日(ri)用品的,有買(mai)新衣服的,有買(mai)水果(guo)瓜子的,有買(mai)食品蔬菜shuo)摹   kong)手zhi)怕四們 mai)不到(dao)東西,人們把緊日(ri)子也過得有滋有味。辛辛苦苦積攢了一年的收(shou)入,在短(duan)短(duan)的幾天(tian)內花費掉也不足(zu)為惜(xi)。記得有一年春節前,媽(ma)媽(ma)上街置辦年貨,身上僅有的幾十元(yuan)錢不幸被(bei)小(xiao)偷摸走了,媽(ma)媽(ma)兩(liang)手空(kong)空(kong)哭著(zhou)走回了家(jia)。那一年春節,全家(jia)人都(du)在悶悶不樂中度過。往(wang)事如煙,卻激(ji)發(fa)了我們奮發(fa)有為、向貧窮宣戰(zhan)的斗志。

改(gai)革開放(fang)後,日(ri)子一天(tian)一天(tian)地好了起來,物資也更加(jia)充裕(yu)了,村(cun)上有了超市,商(shang)品琳(lin)瑯(lang)滿(man)目,人們再也不愁買(mai)不到(dao)東西,也用不著(zhou)到(dao)場鎮上去搶購物品了,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)吃、穿、用樣樣俱(ju)全,不少家(jia)庭還買(mai)了煙花爆竹,為節日(ri)平添了一份喜慶。

吃團年飯和年夜飯

老家(jia)的團年飯是大年三十(臘(la)月三十)的中午(wu)。

這(zhe)一天(tian)上午(wu),家(jia)里的男人們還要下地干活,婦女(nv)在家(jia)里做團年飯。團年的菜,一hua)愕募jia)庭是臘(la)豬(zhu)肉(rou)和雞(ji)肉(rou),臘(la)豬(zhu)肉(rou)要煮豬(zhu)頭(tou)肉(rou)和尾巴肉(rou),象征一年到(dao)頭(tou),有頭(tou)有尾,豬(zhu)腿ran)jia)海(hai)帶炖(dun)湯,相對富(fu)裕(yu)的家(jia)庭還有鴨肉(rou)和魚肉(rou),寓意年年有余。團年飯是用大米做的,做團年飯時一hua)鬩 duo)潦上幾碗米,足(zu)夠(gou)全家(jia)人正月初一一整天(tian)食用,團年飯只(zhi)取一部分蒸熟即可。

吃飯前,家(jia)里的長(chang)輩會攜著(zhou)晚輩們,帶上刀頭(tou)(方言yu) 笫熗說(shuo)男xiao)方塊豬(zhu)肉(rou))、敬酒、紙(zhi)錢和香(xiang)蠟火炮到(dao)祖先的墳前祭la)藎 ?咀zhou)節日(ri)的美(mei)食要讓他(ta)們先分享,並以此教育晚輩們不要忘(wang)本,同時祈求(qiu)先人保佑後人平平安安,沒病沒痛。

到(dao)了吃飯的時候,一家(jia)人熱熱鬧鬧圍坐在飯桌前,吃著(zhou)熱氣(qi)騰騰的飯菜,談天(tian)論(lun)地,敘舊話(hua)新,把酒言歡,其樂融(rong)融(rong)。這(zhe)一天(tian),吃飯的時候,飯里不能泡米湯,因為老家(jia)有xiao)芭萏酪 逖yang)田(tian)”之說(shuo),雖然這(zhe)一說(shuo)法(fa)沒有什麼依據,但卻一直延續著(zhou),它印證著(zhou)人們敬畏(wei)自然、趨利(li)避害的怯弱心(xin)理。

老家(jia)的年夜飯通常以醪糟(zao)加(jia)湯圓(yuan)為主(zhu),象征一年到(dao)頭(tou)家(jia)庭團團圓(yuan)圓(yuan),生活甜甜蜜蜜。

除舊shang)tie)春聯

吃罷團年飯,下午(wu)男人們也不下地干活了,而(er)是對屋里屋外、房前屋後來一次徹徹底底的大掃除,清掃飄落的樹葉、竹葉和垃圾,然後堆放(fang)在一起,點火全部燒掉,化為灰燼用作(zuo)來年的肥料。

接著(zhou)就是貼(tie)春聯。熬(ao)好漿糊,然後把事先準備好的春聯一張(zhang)一張(zhang)地貼(tie)在門(men)框上,等待(dai)迎接“爆竹一聲辭舊歲,桃(tao)符萬(wan)戶(hu)迎新春”那一刻,好一派祥(xiang)和喜慶lan)鈉qi)氛。

快lan)教tai)陽(yang)下山時,孩子們用稻草或麥(mai)草做成火把點燃(ran),到(dao)自家(jia)的自留(liu)地和承包地里,從這(zhe)頭(tou)跑到(dao)那頭(tou),邊跑邊刷,口中還念念有詞道︰跳(tiao)蚤(zao)公(gong),跳(tiao)蚤(zao)母,河(he)那邊請你過十五(wu),酒也有,肉(rou)也有,坐在床(chuang)上就不走。意思是要趕走地里的土蠶(can)子(一種鑽食作(zuo)物根部的小(xiao)蟲子),不再讓它損害農作(zuo)物,渴望來年有個好收(shou)成。

晚上還要打掃個人清潔衛生。洗頭(tou)、洗澡(zao)、洗腳(jiao),老家(jia)有xiao)叭 砩舷賜齲 躋懷雒men)撞嘴”的說(shuo)法(fa),寓意來年“有口福”,無論(lun)走到(dao)哪里都(du)會踫上好吃的,然後再換上干淨的內衣和新鞋子,干干淨淨迎新年。

守 歲

守歲,又(you)稱“守歲火”,是我們老家(jia)的年俗活動之一。

吃罷年夜飯,一家(jia)人圍在火塘邊,用平時從山上砍回來的柴塊和樹疙 壘成一座尖山,然後點燃(ran),這(zhe)樣火就會越燒越旺,過去我們老家(jia)有xiao)襖la)月三十的火,正月十四的燈”之說(shuo),意思是火越旺,燈越亮,來年就會紅紅火火。

以前沒電視的時候,一家(jia)人圍坐在火塘邊,或拉家(jia)常,或做針線活,或與同院子的鄰(lin)居湊在一起打川牌、玩(wan)撲克……有了shuo)縭雍螅 蠹jia)就圍坐在一起看(kan)春晚,直至(zhi)新舊年交替的夜半時刻。

當新年的鐘聲敲響時,便開始放(fang)鞭炮和點燃(ran)煙花爆竹,隨著(zhou)第一聲鞭炮響起,里河(he)兩(liang)岸,鞭炮的“ (pi)啪”聲,禮炮的轟鳴聲,不絕于(yu)耳,鮮艷(yan)的禮花騰空(kong)綻放(fang),五(wu)彩(cai)斑(ban)斕(lan),爭奇斗艷(yan),劃破整個夜空(kong),照亮山川河(he)流,遠山近處雞(ji)鳴犬吠,邪瘟病疫統統被(bei)驅走,爾後方才安然入睡。

串門(men)走親戚

正月初一一大早,全家(jia)人都(du)穿上xia)誦亂路 曛咀zhou)一個新的開始。長(chang)輩們會拿出事先準備好的紅包,給孩子們發(fa)壓(ya)歲錢,寓意闢邪驅鬼,晚輩得到(dao)壓(ya)歲錢這(zhe)一年就可以平平安安。

吃過早飯,鄰(lin)里鄉親開始串門(men),每到(dao)一戶(hu),熱情的主(zhu)人都(du)會拿出糖果(guo)、瓜子來招待(dai)客人,手zhi)怕槔li)的家(jia)庭主(zhu)婦會下廚煮出醪糟(zao)湯圓(yuan)招待(dai)客人,大家(jia)坐在一起敘舊話(hua)新,分享成功的喜悅(yue)和節日(ri)的快dun)幀O繢鏘縝拙馱謖zhe)樣你來我往(wang)的走動和溝通中加(jia)深感情,增進友誼(yi)。

串完門(men)之後就是走親戚。從外面嫁進來的媳婦會攜丈(zhang)夫(fu)和孩子,帶上禮品回娘家(jia)給父gai)赴菽輳 衿芬話(hua)惆 la)肉(rou)、酒和糖果(guo),娘家(jia)至(zhi)親有多(duo)少戶(hu)就準備多(duo)少份。而(er)這(zhe)些至(zhi)親就要輪zhi)髑氤宰  梗 患jia)吃一餐,有的至(zhi)親多(duo),要三五(wu)天(tian)才能夠(gou)輪完,然後才打道回府。

老家(jia)的年節就在這(zhe)些固有的習俗中xin)旮匆荒甑囟裙N蘼lun)是窮日(ri)子,還是富(fu)日(ri)子,鄉親們都(du)過得有滋有味、有禮有節,因為他(ta)們從來沒有放(fang)棄過希望,他(ta)們都(du)是追(zhui)夢人。

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